Tourisme

Église Saint-Sauveur : Sites et monuments historiques De style romano-gothique, l’église Saint-Sauveur fut fondée au XIIème siècle pour accueillir  les fidèles venus de mas éloignés de l’Abbaye. On peut y voir plusieurs rétables datant du XVIIème siècle. Cette petite église ne présentant rien d’exceptionnel et son entrée se situant dans une petite rue du village, elle  passerait presqu’ inaperçue si l’on ne voyait pas surgir son remarquable clocher datant du XIIème siècle avec une cloche de 1479. L’église Saint-Sauveur est ouverte uniquement pour des concerts ou certaines cérémonies religieuses tel le passage de la Rodella durant la Festa Major.  

Église Saint-Pierre du Riuferrer : Sites et monuments historiques Bordée par le cours du Riuferrer, miraculeusement rescapée des crues successives, cette ravissante église romane, dédiée à Saint-Pierre, est remarquable entre autre par sa simplicité, par la taille de sa pierre et son excellent état de conservation. Elle fut autrefois au centre d’une petite communauté monastique. Nichée dans la verdure, elle offre au regard des promeneurs ses harmonieuses proportions et des éléments décoratifs la tirant de son austérité monacale : clocher-mur en avancée sur le mur chevet, frise à dents d’engrenage et tore sur le chevet, modillons sous les corniches. Église fermée au public

Les Maîtres Vignerons de Tautavel à Arles-sur-tech Fondée en 1927, la cave “les Maîtres Vignerons de Tautavel” regroupe 65 vignerons qui exploitent une superficie de 330 hectares pour une production moyenne annuelle de 12000 hectolitres soit à peine un peu plus d’une bouteille par cep de vigne. Dans le respect de la nature et de la tradition, les vignerons ont mis en place une sélection parcellaire très stricte. Ils cultivent ainsi 1700 parcelles, vieilles vignes de carignan noir et de grenache noir conduites en gobelets, vignes de syrah et plantations récentes de muscat palissées. De nombreuses médailles sont venues récompenser le travail des vignerons et la qualité des vins a déjà conquis un large public.

La Fromagerie Can Nadal à Montferrer Berger et fromager, une passion, un savoir faire Yves et Ghislaine Coste se sont installés en 1997 avec leurs enfants, au mas Can Nadal à Montferrer. Ils élèvent , aujourd’hui, 120 brebis laitières de race Lacaune pour fabriquer la tome, le Nadalet (fromage très crémeux ressemblant au reblochon), des crémous (crottins) au lait cru entier de brebis ainsi que les fromages frais, caillés, mato, fortmagets, brousse. A l’occasion de la foire aux fromages de la San Armengol à la Seu d’Urgell (à côté d’Andorre) au mois d’octobre 2009, ils ont participé, au 15ème concours de dégustation de fromages où une quarantaine de fromages des deux côtés des Pyrénées ont présenté leur production au jury. La qualité de leur travail a été récompensée par une médaille d’or pour leur tome de brebis, fleuron de leur fromagerie, la Fromagerie Can Nadal. Oeufs et produits laitiers + viande d’agneau et de cochon Points de retraits : Zone Oulrich Céret les Mercredis de 15h – 16h / Marché de Céret les samedis 7h – 13h / Marché de Perpignan place de la République les samedis 7h – 13h Vente en ligne

Cochons bios Gascons

La Boucherie Charcuterie La Place à Arles-sur-Tech Sous les arcades de la Place de l ‘église à Arles-sur-Tech, vous trouverez la petite Boucherie Charcuterie La Placetenue par deux frères. Cette entreprise familiale et artisanale vous propose, avec bonne humeur, d’excellents  produits catalans et en particulier leur spécialité le “chorifouet” (fine saucisse sèche au chorizo).

+33 4 68 39 01 98