Commerces

La Pâtisserie Perez-Aubert à Amélie-les-Bain-Palalda Spécialités : la Rousquille originale inventée par la maison Séguéla sur le lieu même il y a 200 ans et le travail du chocolat. Ces pâtissiers ont du talant et une incroyable imagination. Avec un travail aussi remarquable que délicieux, vous ne pourrez pas repartir les mains vides.  

Cabinet de Kinésithérapie Rééducation fonctionnelle – Argothérapie – Massages Sur rendez vous

Superette Spar ouvert tous les jours

Etude Notariale

Carrosserie Delos : Entreprise familiale – l’Automobile, une passion, travail rapide et soigné  

Garage Dunyach Frères : Réparation automobile toutes marques – Mécanique – Electricité

Les Maîtres Vignerons de Tautavel à Arles-sur-tech Fondée en 1927, la cave “les Maîtres Vignerons de Tautavel” regroupe 65 vignerons qui exploitent une superficie de 330 hectares pour une production moyenne annuelle de 12000 hectolitres soit à peine un peu plus d’une bouteille par cep de vigne. Dans le respect de la nature et de la tradition, les vignerons ont mis en place une sélection parcellaire très stricte. Ils cultivent ainsi 1700 parcelles, vieilles vignes de carignan noir et de grenache noir conduites en gobelets, vignes de syrah et plantations récentes de muscat palissées. De nombreuses médailles sont venues récompenser le travail des vignerons et la qualité des vins a déjà conquis un large public.

La Fromagerie Can Nadal à Montferrer Berger et fromager, une passion, un savoir faire Yves et Ghislaine Coste se sont installés en 1997 avec leurs enfants, au mas Can Nadal à Montferrer. Ils élèvent , aujourd’hui, 120 brebis laitières de race Lacaune pour fabriquer la tome, le Nadalet (fromage très crémeux ressemblant au reblochon), des crémous (crottins) au lait cru entier de brebis ainsi que les fromages frais, caillés, mato, fortmagets, brousse. A l’occasion de la foire aux fromages de la San Armengol à la Seu d’Urgell (à côté d’Andorre) au mois d’octobre 2009, ils ont participé, au 15ème concours de dégustation de fromages où une quarantaine de fromages des deux côtés des Pyrénées ont présenté leur production au jury. La qualité de leur travail a été récompensée par une médaille d’or pour leur tome de brebis, fleuron de leur fromagerie, la Fromagerie Can Nadal. Oeufs et produits laitiers + viande d’agneau et de cochon Points de retraits : Zone Oulrich Céret les Mercredis de 15h – 16h / Marché de Céret les samedis 7h – 13h / Marché de Perpignan place de la République les samedis 7h – 13h Vente en ligne