Commerces

Fleuriste, vente de compositions florales pour le jardin, la maison ou tout événement. Commande en ligne, retrait à Corsavy (Calaris route de Batère) sur rendez-vous, aux marchés : Arles-sur-Tech (mercredi), Amélie-les-Bains (jeudi), Prats-de-Mollo-La-Preste (vendredi), Céret (samedi), Banyuls-sur-Mer (dimanche). RÉSERVATION EN LIGNE

L’étoile de la bergère Mas sobraques Montferrer. Virginie MORIN Glaces fermière Bio, 14 parfums + Agneaux Bio Points de ventes : A la ferme et dans les magasins Biosud, Vie Claire, Biocoop région et dans toutes la France.   COMMANDE EN LIGNE Glaces Bio au lait de brebis

Fabrique d’espadrille et boutique Aujourd’hui, nous fabriquons des espadrilles catalanes, les « vigatanes » (prononcer « bigatanes »). Nous avons installé notre atelier dans une ancienne usine d’espadrilles que nous avons rénovée et mise aux normes. Boutique en ligne   Visite de la fabrique Procédé de fabrication La semelle, découpée dans un tapis de jute, est tout d’abord enrobée d’un tissu fin écru en coton. C’est la « première de propreté ». Cette opération est totalement manuelle. La « première » est agrafée à la machine ou clouée à la main sur une forme en bois. Après avoir découpé le tissu, « l’empeigne », celui-ci est collé sur l’avant de la « première de propreté » à l’aide de la « machine à monter ». La talonnette, spécialité catalane, est collée manuellement sur l’arrière de la « première ». Puis, une tresse de corde est cousue autour de la « première » afin de maintenir l’empeigne et la talonnette à la semelle pour plus de solidité. Cette opération se fait grâce à la « machine petits points » qui est aussi une opération spécifique de l’artisanat catalan. La semelle en caoutchouc est ensuite collée et pressée sous la « première […]

La Fromagerie La Cazette à Corsavy La ferme de La Cazette est située dans le Haut Vallespir – Sud Canigó, sur le territoire de Corsavy. Elle est spécialisée dans l’élevage ovin avec transformation fromagère et dispose d’une belle cave d’affinage pour pâte pressée. Sur les marchés du Vallespir ou à la ferme, vous pouvez découvrir avec délice la production de la fromagerie La Cazette au pur lait de brebis. Commande en ligne : NOS PRODUITS LAITIERS Vente la fromagerie La Cazette : Route de Batère 66150 Corsavy de 8 à 19h30 Assister a la traite des brebis de mi avril a fin aout à partir de 17h45 Vente aux marchés Port Vendres, place de l’obélisque – le samedi matin . Amélie-les-Bains, place de le république – le mardi, mercredi et vendredi matin Vous pouvez pré-commander les produit sous vide au +33 (0)4 68 39 29 63 En dépôt vente CORSAVY : Chez Françoise, Refuge de Batère AMÉLIE-LES-BAINS : Crèmerie la prairie ARLES SUR TECH : Boucherie charcuterie Coll frères CÉRET : Intermarché, fromages à la coupe